FORUM MOTARDS IDF | MOTO PARIS ET ILE DE FRANCE

[biscuit245]

ahhhh... ouais..ok! bienvenu!

[scerk]

ok! mais c'est quoi une truffade? c'est un plat?

Grosso modo : pommes de terre coupé en tranche, revenu à la poêle puis plein de tome de cantal par dessus.
C'est un plat auvergnat (du Cantal), sa version la plus connu c'est l'aligot qui est semblable mais avec de la purée au lieu des patates tranchées.

Et non Patou, pas de truffe dedans et c'est bien ça le piège avec son nom !


J'avoue qu'avec la température actuelle, ce n'est pas le plat idéal...

[biscuit245]

Patou le looser!! tu me racontes que des conneries!!
bon merci j'y penserai cet hiver

[Patou]

Tu devais pas partir toi?

L'erreur est humaine...